Cara Terbaik Mendapatkan Ekstra Kolagen
Sumber: www.fashiongonerogue.com
Produksi kolagen menurun dengan bertambahnya umur. Kemampuan tubuh kita memproduksi kolagen menjadi lebih lambat dibandingkan dengan jumlah kolagen yang hilang. Hal ini dapat menyebabkan keriput, sendi yang kurang fleksibel, otot yang lebih lemah dan masalah lainnya. Tapi usia bukan satu-satunya alasan berkurangnya produksi kolagen. Masalahnya bisa ada di makanan dan gaya hidup.
Kolagen tidak hanya diproduksi oleh satu jenis protein atau vitamin, namun melalui proses yang panjang di dalam tubuh. Salah satu cara terbaik mendapatkan jumlah kolagen yang cukup adalah dengan mengkonsumsi makanan yang tepat. Mulailah dengan makanan yang mengandung banyak protein seperti daging sapi, ayam, ikan dan kacang-kacangan. Pastikan juga vitamin C dan seng dari buah-buahan dan gandum utuh.
Sari kuah daging adalah salah satu makanan yang merupakan sumber kolagen terbaik. Makanan ini mendapatkan kolagen dari hewan seperti ikan, sapi dan ayam, lalu dapat diolah menjadi bahan utama kuah sup ataupun masakan lainnya. Sari daging dapat dimasak dengan merebus daging menggunakan slowcooker selama kurang lebih satu hari.
Sayuran juga merupakan sumber kolagen yang baik, Sayur yang berwarna merah seperti beet, tomat dan paprika memiliki kandingan lycopene yang tinggi. Lycopene berfungsi untuk meningkatkan produksi kolagen sekaligus melindungi kulit dari sinar matahari.’’ Bawang putih, yang memang dikenal memiliki banyak kegunaan bagi kesehatan, mengandung Asam Lipoat dan Taurin yang membantu memperbaiki kolagen yang rusak.
Bagaimana dengan suplemen kolagen. Suplemen kolagen yang sering ditemukan dalam bentuk bubuk ataupun tablet, memberikan hidrasi instan pada kulit dan mengembalikan elastisitas lebih cepat daripada konsumsi makanan. Suplemen kolagen juga membantu produksi protein yang berhubungan dengan kesehatan kulit seperti elastin dan fibrilin. Perlu diingat bahwa mendapatkan kolagen secara alami lewat makanan tetaplah pilihan yang terbaik.
Jadi, bagaimana memilih suplemen kolagen yang tepat? Pertama, pilihlah suplemen dengan bahan yang paling simple. Suplemen dengan tambahan rasa akan mengandung banyak gula. Pastikan juga bahwa ada sertifikasi FDA atau lembaga kesehatan lainnya yang menunjukkan bahwa supplemen ini aman untuk dikonsumsi.